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碧芽
麦芽糖
嫩芽
芽豆
椿芽
发芽
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  • 字词语列表及解释

    碧芽
    翠绿色的茶芽。
    麦芽糖
    两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一,是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒,特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。
    嫩芽
    刚出生而柔弱的生命或树叶。刚萌发出的芽,非常嫩,生命很脆弱。
    芽豆
    发芽的蚕豆,可做菜吃去皮后泡水长出短芽的蚕豆。
    椿芽
    香椿的嫩芽,甘美可食。
    发芽
    发芽为动词,指植物长出芽。种子的胚发育长大,突破种皮而出。
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