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氨气
氨基酸
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氨
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氨气
:
氨的通称。氨气(Ammonia )化学式为NH3,无色气体。有强烈的刺激气味。
氨基酸
:
含有氨基的有机酸。是组成蛋白质的基本单位。主要从蛋白质水解制得,也可化学合成或由微生物发酵而成。
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